店長のふたたび北海道

自由に旅して、肌で感じて、北海道の魅力を再発見

グルメ

釧路のご当地グルメ、スパカツとは?

みなさんこんにちは、店長(@10manager_blog)です。 突然ですが、スパカツはご存じでしょうか?スパカツとはアツアツの鉄板の上に、スパゲッティと肉厚なトンカツを置いて、上から濃厚なミートソースがたっぷりかかっている料理です。 今回は1960年創業、釧路…

函館を代表するご当地グルメやきとり弁当とは?

みなさんこんにちは、店長です。 北海道函館市出身のロックバンド・GLAYや歌手のYUKIさんもこよなく愛する、函館のご当地グルメとして誇るのが、ハセガワストアの「やきとり弁当」です。 やきとり弁当 ハセガワストアは、北海道の渡島地方に13店舗を…